在烘焙行业迭代升级的今天，消费者对产品的颜值、口感、品质提出了更高要求，而切割工艺作为蛋糕生产的关键环节，直接决定了产品的最终呈现效果。传统手工切割或普通切割设备，始终难以破解圆形蛋糕切割偏斜、切面粗糙、奶油溢出、切块粘连等痛点，尤其是冷冻后的榴莲千层、生日蛋糕、奶油慕斯、瑞士卷等产品奶油多粘性大馅料足，在最后的切割环节想要保证出产品质，无需解冻就可让切割面干净平整，不塌陷、不串色、不溢馅、不影响口感就尤为的困难。

海拓机械科技有限公司，深耕超声波智能装备制造10余年，凭借40余项核心专利、ISO9001国际质量体系认证与欧盟CE认证的技术实力，与国内外多家知名食品厂商合作如：桃李面包、徐福记集团、达利集团、盼盼集团、奥昆食品、阿兴食品、约翰丹尼、圣口乐食品、韩国好丽友、上海好丽友、廊坊好丽友、沈阳好丽友、北京稻香村、北京苏稻、福建安井食品、泡吧食品、金冠食品、友臣食品、泓一食品、旺旺集团等等，出口美国、英国、法国、德国、韩国、日本、印度、澳大利亚、马来西亚、瑞士、新加坡、丹麦、荷兰、芬兰、意大利、新西兰、西班牙、土耳其奥地利、越南等近百个国家和地区。

所生产的海拓超声波多工位插纸切割一体机，以“多工位协同+旋转切割”为核心，通过超声波高频震动实现了圆形榴莲千层量产效率与产品品质的双重突破，成为烘焙企业规模化生产的“核心利器”。搭载高精度圆形定位夹具，自动识别蛋糕圆心与边缘轮廓，多组刀头有序轮流旋转，以圆心为基准同步推进切割，确保每一刀都精准贴合同心层，彻底杜绝偏切、漏切问题。单小时产能可达600-1200块，是传统人工切割效率的4-6倍。自动插纸功能同步完成切割与隔离，解决粘连难题，提升包装效率；食品级钛合金刀头易清洁、寿命长，符合烘焙卫生标准；全温度段兼容设计，支持冷藏、冷冻蛋糕直接切割，适配不同生产工艺；模块化结构设计，便于后期维护与升级，降低设备运营成本。

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海拓超声波多工位插纸切割一体机已服务众多高端烘焙品牌，不仅为企业解决了圆形蛋糕的切割难题，更助力品牌打造差异化产品，提升市场竞争力。用技术创新破解难题，助力烘焙企业降本增效、提质升级，在激烈的市场竞争中抢占先机。

发布于：河北省